• 袋詰
• 瓶詰

袋詰

• 塩こぶ茶 初音

  
  角切りの北海道産厚葉昆布と、小豆島醤油で作った風味豊かな本格塩こぶ茶です。熱湯を入れて塩こぶ茶と共に、やわらかくなった昆布も召し上がって下さい。

  内容量

  40ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 梅こぶ茶 初音

  
  角切りの北海道産厚葉昆布と、小豆島醤油に梅の風味を加えた本格梅こぶ茶です。熱湯を入れて梅こぶ茶と共に、やわらかくなった昆布も召し上がって下さい。

  内容量

  35ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 塩こぶ茶 初音 （大）

  
  角切りの北海道産厚葉昆布と、小豆島醤油で作った風味豊かな本格塩こぶ茶です。熱湯を入れて塩こぶ茶と共に、やわらかくなった昆布も召し上がって下さい。

  内容量

  110ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• さざなみ（マイパック）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。素材を大事にしましたので、昆布の旨味や食感を感じられます。

  内容量

  20g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• さざなみ（中袋サイズ）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。素材を大事にしましたので、昆布の旨味や食感を感じられます。

  内容量

  27g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• さざなみ（ファミリーパック）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。素材を大事にしましたので、昆布の旨味や食感を感じられます。

  内容量

  35g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• うす塩さざなみ（ファミリーパック）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。食塩相当量を当社比で３０％カットしました。。

  内容量

  35g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• さざなみ（徳用）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。素材を大事にしましたので、昆布の旨味や食感を感じられます。

  内容量

  50g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• さざなみ（業務用パック）

  
  北海道産昆布を細く切断し、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した塩吹昆布です。素材を大事にしましたので、昆布の旨味や食感を感じられます。

  内容量

  150g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• パラパラ 昆布ふりかけ

  
  北海道産昆布を小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥し、細かく砕いて塩をまぶしました。そこに、香ばしいごまを合わせました。

  内容量

  16g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 生ふりかけ しそひじき

  
  味付け軽く乾燥したひじきに、ウマさをパワーアップさせる秘伝の味塩、赤しそ、国産梅肉をまぶしてバランスを整えました。

  内容量

  14ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• あざやか塩吹こんぶ

  
  極細切りの北海道産昆布を、小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥した色あざやかな塩吹昆布です。食材にも良く馴染み、料理の彩りも美しく仕上がります。

  内容量

  26g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 浅漬け用昆布

  
  細切りの昆布を小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥し、あっさりと仕上げた塩吹昆布です。浅漬けはもちろん、味付け調味料として幅広くお使いいただけます。

  内容量

  32g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 島の白波

  
  細切りの昆布を小豆島醤油を使って独自の味付けで煮上げてから乾燥し、あっさりと仕上げた塩吹昆布です。浅漬けはもちろん、味付け調味料として幅広くお使いいただけます。

  内容量

  27g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 北海道日高産昆布使用塩吹昆布

  
  北海道日高産昆布を細く切断し、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げ乾燥し、「グルタミン酸ナトリウムを」使用せず赤穂の塩をまぶしました。

  内容量

  45g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• しいたけ釜めしの素

  
  お米2合に「しいたけ釜めしの素」1袋を加え、軽く混ぜてから普通に炊いてください。味付けはいりません、あとはスイッチを押すだけで簡単に椎茸の炊き込みご飯ができます。

  内容量

  33g

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 塩昆布茶 初音

  
  角切りの北海道産厚葉昆布と、小豆島醤油で作った風味豊かな本格塩こぶ茶です。熱湯を入れて塩こぶ茶と共に、やわらかくなった昆布も召し上がって下さい。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• 塩昆布茶 梅初音

  
  角切りの北海道産厚葉昆布と、小豆島醤油に梅の風味を加えた本格梅こぶ茶です。熱湯を入れて梅こぶ茶と共に、やわらかくなった昆布も召し上がって下さい。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• オリーブイリコ ※期間限定

  
  いりこがオリーブとの出会いで新たなステージへ！小豆島オリーブの葉の効果で、香り（魚臭）はもちろん、苦味・渋みも少なく、内臓や頭部を取り除かなくても簡単に出汁取りに使えるようになりました。

  内容量

  50ｇ

  賞味期限

  180日

  保存方法

  直射日光、高温多湿を避ける

• こだわり しそ昆布

  
  細切りの北海道産昆布を、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げました。そこに、しその葉から抽出したピュアなしそ香料を混ぜ仕上げました。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• こだわり ごま昆布

  
  細切りの北海道産昆布を、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げ、金ごまをふりかけました。素材の旨味をお楽しみください。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• こだわり 鳴門わかめ

  
  鳴門水域産わかめを一口サイズにカットし、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油でもっちりとした食感に炊き上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  95ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• こだわり 味の花（小魚入り）

  
  小刻みの北海道産昆布を、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げ、かつお節とちりめん、ハチミツを使って甘口に仕上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  70ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 本場の本物　日高昆布佃煮金ごま入り

  
  細切りの北海道日高産昆布を、小豆島で四年間かけて天然醸造・木桶仕込みされた最高級再仕込み醤油と、高純度のざらめ糖、伊吹島産煮干しだしで炊き上げ国産金ごまを混ぜました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 本場の本物　山椒昆布

  
  角切りの北海道日高産昆布と香り高い国産実山椒を、小豆島で四年間かけて天然醸造・木桶仕込みされた最高級再仕込み醤油とざらめ糖、伊吹島産煮干しだしで炊き上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 本場の本物　羅臼昆布

  
  昆布の王様の異名を持つ北海道羅臼昆布(角切)を、小豆島で四年間かけて天然醸造・木桶仕込みされた最高級再仕込み醤油と、ざらめ糖だけで炊き上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 本場の本物　ちりめん山椒

  
  主に瀬戸内海産のちりめんと香り高い国産実山椒を、小豆島醤油で炊き上げました。ふっくら炊き上がったちりめんの旨味と、山椒の程よいさわやかさが合わさりました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 本場の本物　きゃら蕗

  
  主に秋田県産のふきを、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げました。ふきの適度なおいしい苦みと、深みのあるまろやかな醤油の調和をお楽しみください。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  45ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 希少糖CaFe入り しいたけ昆布

  
  角切りの国産昆布と相性の良い椎茸を、希少糖含有シロップ（使用糖類中１００％使用）と小豆島醸造丸大豆醤油で、あっさりうす味に炊き上げました。そのうえ、不足しがちなミネラル成分のカルシウムと鉄入りで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  50ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 希少糖CaFe入り しそ昆布

  
  細切りの国産昆布を、希少糖含有シロップ（使用糖類中１００％使用）と小豆島醸造丸大豆醤油で、あっさりうす味のしそ風味に炊き上げました。そのうえ、不足しがちなミネラル成分のカルシウムと鉄入りで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  50ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 希少糖CaFe入り ごま昆布

  
  細切りの国産昆布を、希少糖含有シロップ（使用糖類中１００％使用）と小豆島醸造丸大豆醤油であっさりうす味に炊き上げ、ごまをまぶしました。そのうえ、不足しがちなミネラル成分のカルシウムと鉄入りで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  53ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 希少糖CaFe入り しその実わかめ

  
  リップ型の国産わかめとしその実を、希少糖含有シロップ（使用糖類中１００％）と小豆島醸造丸大豆醤油で、甘口に炊き上げました。そのうえ、不足しがちなミネラル成分のカルシウムと鉄入りで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  60ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 希少糖CaFe入り 味の花

  
  細切りの国産昆布を、希少糖含有シロップ（使用糖類中１００％使用）と小豆島醸造丸大豆醤油で甘口に炊き上げ、旨味の強い鯖削りとごまをまぶしました。そのうえ、不足しがちなミネラル成分のカルシウムと鉄入りで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  63ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• おなかの調子を整える のり佃煮

  
  難消化性デキストリンを使用した機能性表示食品で、ビフィズス菌を増やしておなかの調子を整えます。国産のりを小豆島醤油で炊き上げた減塩タイプの個食形態で、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  10ｇ×8袋

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

瓶詰

• 焼きのり入り佃煮

  
  焼いて風味を出した国産焼きのりを90％配合し、小豆島醤油で香ばしくなめらかなのり佃煮に仕上げました。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 瀬戸内岩のり入り

  
  のり佃煮を産地指定の岩のりで仕上げました。瀬戸内海産の岩のり、小豆島製造醤油、天日塩使用。岩のりのおいしさを、お手ごろサイズでお届けします。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  70ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• カルシウム・鉄入り 岩のり入り50％

  
  日頃不足しがちなカルシウムと鉄分を強化しました。のり原料中、岩のりを50％配合して、小豆島醤油でシンプルにおいしく仕上げました。

  内容量

  70ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 摘のり

  
  主に瀬戸内海産ののり、小豆島醤油で炊き上げました。少しうす味で、懐かしさを感じるのり佃煮に仕上げました。

  内容量

  125ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• ちりめん山椒

  
  小豆島醤油をブレンドして、瀬戸内海産ちりめんをふっくらとやわらかく炊き上げました。そこにやわらかな実で、さわやかな香りと清涼感のある辛味が特長の国産生山椒を合わせました。

  内容量

  60ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• オリーブ牛味噌

  
  オリーブオイル搾油後の果実を乾燥した飼料を与え育てたオリーブ牛を使用しました。香川県産にんにくと合わせ、パンチの効いたおかず味噌に仕上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• カルシウム・鉄入り 岩のり入り50％

  
  日頃不足しがちなカルシウムと鉄分を強化しました。のり原料中、岩のりを50％配合して、小豆島醤油でシンプルにおいしく仕上げました。

  内容量

  190ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 初摘み生のり佃煮

  
  のり原料中、毎年12月に収穫される小豆島産初摘み生のりだけを１００％使用しました。とてもやわらかく風味豊かで、小豆島本醸造醤油で炊き上げとろけそうな生のり佃煮に仕上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。食品添加物は使用していません。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• ゆず胡椒のり

  
  高知県産のゆずと青唐辛子を使ったゆず胡椒と瀬戸内海産ののりを、小豆島で醸造された醤油で炊き上げました。ゆずと海苔の香りに、ピリッと辛味のアクセントが特徴です。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• ふきのとうのり

  
  東北地方で冬の寒さに耐え、春を待って育った早春の香りと苦味を持つふきのとうに、国産ののりを加えて小豆島醤油で炊き上げました。上品で味わい深いのり佃煮に仕上がりました。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 青とうがらし食べるしょうゆ

  
  “醤(ひしお)の郷"香川県小豆島で昔から食べられていた醤油もろみ。その醤油もろみにピリッと辛みの効いた青とうがらしを加え、甘口に味を調えました。もろきゅうや冷奴、またマヨネーズと混ぜてもろみディップもおすすめです。

  内容量

  115ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• おじゃこ味噌

  
  信州醸造の合わせ味噌に、小豆島醸造醤油もろみで深みを出しました。それに丸ごと粉砕した瀬戸内海産煮干しを加え、甘口で風味豊かなおかず味噌に仕上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 鯛みそ

  
  信州醸造の合わせ味噌に、愛媛県の宇和海で育った鯛をペーストにしてたっぷり混ぜ合わせました。甘口に仕上げ、鯛の旨味が活きたおかず味噌です。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• あらびき黒こしょうほたて貝ひも

  
  北海道産のほたて貝ひもをやわらかく塩味ベースで味付けして、荒挽き黒こしょうをふりかけました。きゅうりの細切りやかいわれ大根と合わせ、ラー油でアクセントを付ければお酒の肴がすぐにできあがります。

  内容量

  60ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• しじみしぐれ煮

  
  むき身にしたしじみに生姜を加え、小豆島醤油で食べやすい甘口に仕上げました。

  内容量

  55ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 蟹のり ※原料切次第終了

  
  たっぷりの国産紅ズワイガニと主に瀬戸内海産ののりを、小豆島醤油で炊き上げました。味覚の王様とのりつくだ煮は相性抜群です。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 松茸のり ※原料切次第終了

  
  きのこ原料中、松茸を100％使用しました。国産のりと合わせて、小豆島醤油でで炊き上げた松茸の香りが広がるのり佃煮に仕上げました。

  内容量

  100ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• わかめ入り あおさのり

  
  三重県産あおさのりと主に鳴門水域産の刻んだ国産わかめを、小豆島で天然醸造・木桶仕込みされた国産丸大豆醤油で炊き上げました。塩味と甘味のバランスが取れたやさしい味わいで、調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 子持ちきくらげ

  
  コリコリとした食感を楽しめるきくらげを使用しました。たらの魚卵で旨味をプラスし、小豆島醤油で炊き上げました。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• きくらげメンマ

  
  細切りのきくらげとメンマを、小豆島醤油で炊き上げました。それに、フライドガーリックで風味をつけ、黒胡椒のスパイスで味を引き締めました。つくだ煮屋さんが作るやみつき中華風惣菜です。

  内容量

  90ｇ

  賞味期限

  2年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 大豆MeatをのっけてEat! ハンバーグ味

  
  原料は、植物由来１００％使用したプラントベースフードです。粒状大豆たん白からできた、子供たちにも食べやすいハンバーグ味の肉味おかずです。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 大豆MeatをのっけてEat! 餃子味

  
  原料は、植物由来１００％使用したプラントベースフードです。粒状大豆たん白からできた、子供たちにも食べやすい餃子味の肉味おかずです。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける

• 大豆MeatをのっけてEat! カレー味

  
  原料は、植物由来１００％使用したプラントベースフードです。粒状大豆たん白からできた、子供たちにも食べやすいカレー味の肉味おかずです。調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料は使用していません。

  内容量

  85ｇ

  賞味期限

  1年

  保存方法

  直射日光を避ける